バイオものづくり分野の人材育成プログラムの一環です

近年発酵産業は深刻な人材不足に見舞われています。
わが国の発酵産業を支えてきた団塊世代の大量退職と少子化による担い手不足により、培養技術の継承が十分になされていません。

学においても培養工学を指導できる人材が不足しており、産業バイオ人材の輩出が困難になっています。

バイオものづくり分野の人材育成プログラムを順次開講

大阪大学には醗酵工学120年の伝統と実績があり、充実した教育実績のもと、これらを解決すべく、バイオ生産プロセスの基本理論を理解し、大規模な生産装置や操作の設計を担うことができる司令塔技術者の育成を目指します。

科目等履修生等の活用により、培養装置の使い方、バイオプロセスの実用化方法、培養工学の理論から実践までを学ぶことができます。